Есть такая задача по экономике, как нахождение наценки на группу товаров. Здесь Вы узнаете, как выглядит формула, наиболее близкая к реальности, исходя всего из небольших математических выкладок
Поставим задачу более конкретно:

Есть товары с разбросом цен …