Другие пределы при x→0, -oo, +oo, 1
$$\lim_{x \to \infty} \log{\left(\log{\left(x + 1 \right)} \right)} = \infty$$
$$\lim_{x \to 0^-} \log{\left(\log{\left(x + 1 \right)} \right)} = -\infty$$
Подробнее при x→0 слева
$$\lim_{x \to 0^+} \log{\left(\log{\left(x + 1 \right)} \right)} = -\infty$$
Подробнее при x→0 справа
$$\lim_{x \to 1^-} \log{\left(\log{\left(x + 1 \right)} \right)} = \log{\left(\log{\left(2 \right)} \right)}$$
Подробнее при x→1 слева
$$\lim_{x \to 1^+} \log{\left(\log{\left(x + 1 \right)} \right)} = \log{\left(\log{\left(2 \right)} \right)}$$
Подробнее при x→1 справа
$$\lim_{x \to -\infty} \log{\left(\log{\left(x + 1 \right)} \right)} = \infty$$
Подробнее при x→-oo
Метод Лопиталя
К данной функции нет смысла применять правило Лопиталя, т.к. нет неопределённости вида 0/0 или oo/oo