Подробное решение
Возьмём предел
$$\lim_{x \to \infty} \left(1 - \frac{1}{x}\right)^{x}$$
преобразуем
сделаем замену
$$u = \frac{x}{-1}$$
тогда
$$\lim_{x \to \infty} \left(1 - \frac{1}{x}\right)^{x}$$ =
=
$$\lim_{u \to \infty} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{- u}$$
=
$$\lim_{u \to \infty} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{- u}$$
=
$$\left(\left(\lim_{u \to \infty} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{u}\right)\right)^{-1}$$
Предел
$$\lim_{u \to \infty} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{u}$$
есть второй замечательный предел, он равен e ~ 2.718281828459045
тогда
$$\left(\left(\lim_{u \to \infty} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{u}\right)\right)^{-1} = e^{-1}$$
Получаем окончательный ответ:
$$\lim_{x \to \infty} \left(1 - \frac{1}{x}\right)^{x} = e^{-1}$$